Robert Preidt著

健康日レポーター

2018年12月21日（金曜日）（HealthDay News） - あなたがホリデーベーキングで使うことを計画しているそれらの装飾的な輝きとほこりのいくつかは食べられることを意図されていない、と米国食品医薬品局は警告している。

これらの製品はオンラインで広く入手可能で、工芸品やベーカリーの供給店です。彼らはまた、ケーキ、カップケーキ、クッキー、ケーキポップなどの食品の装飾に関するオンラインの教育ビデオ、ブログ、記事にも掲載されています。そして彼らはしばしばそのような光沢のある塵、輝きの塵、ディスコの塵、真珠の塵およびきらめきの粉のような名前を持っています。

これらのきらめきとほこりのいくつかは特に食物への使用のために生産されて、そして食用である間、他はそうではありません。

FDAは代理店のニュースリリースで、食品に使用する予定の装飾品のラベルを確認すると述べた。食用のきらめきとほこりは、ラベルに成分のリストを載せることが法律で義務付けられています。

食用のきらめきまたはほこりの一般的な成分には、砂糖、アラビアゴム（アラビアゴム）、マルトデキストリン、コーンスターチ、および食品用途に特に承認されている着色添加剤が含まれます。

ほとんどの食用のきらめきとほこりは「食用」と表示されています。ラベルに単に「無毒」または「装飾目的のみ」と表示されていて、成分リストが含まれていない場合は、食品に製品を使用しないことが最善です。

食べられない装飾で食品を装飾する場合は、食べ物を出して食べる前に装飾を取り除いてください。

パン屋では、焼き菓子の装飾品がすべての食用材料で作られているかどうかを尋ねます。それでも疑問がある場合は、装飾品のラベルを見るように依頼してください、とFDAは言った。

あなたがオンラインで食品用のきらめきとほこりの製品を買うならば、製造業者からの成分情報を提供することを売り手に依頼して、代理店が言いました。