モーリーンサラモン

健康日レポーター

月曜日、2018年12月17日（HealthDay News） - あなたが睡眠不足の場合、艶をかけられたドーナツがさらに魅力的に見えるかもしれない理由があります：失われた眠りの1夜でさえジャンクフードの望ましさを高めることを示唆する。

しかし、原因はグレリンの増加、いわゆる「飢餓ホルモン」ではないようです。これは睡眠不足と貧弱な食品の選択に焦点を当てた先行研究に関係していました。

「著者らの結果は、睡眠障害がホルモンの調節異常のために貧弱な食品の選択につながるという考えはおそらく単純すぎることを示している」と研究著者Jan Petersは述べた。彼はドイツのケルン大学で生物心理学の教授です。

「睡眠を減らすことで肥満のリスクが高まり、また睡眠が減る傾向があることは以前の多くの研究からわかっています」とPeters氏は付け加えました。 「我々の結果は、睡眠の減少と体重増加の間の関連に寄与するかもしれない神経メカニズムを示しています。」

米国疾病管理予防センターによると、アメリカの成人の3人に1人は定期的に睡眠が十分ではありません。 CDCによると、毎晩推奨される7時間未満になると、肥満、糖尿病、高血圧、心臓病、脳卒中のリスクが高まるということです。

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研究のために、ピーターズと彼のチームは、正常体重の32人の健康で若くて禁煙している男性を分析しました。参加者が自宅で通常の睡眠をとった後、また実験室で目が覚めている夜に、血液サンプルを採取し、機能的MRIを実施しました。両方の夜に、男性は標準的な夕食を食べました。

翌朝、参加者は意思決定作業中にスナック食品と装身具（非食品）のどちらかを選択しました。それは彼らが睡眠不足の夜の後にだけ食料品により多くのお金を使う気があることを示しました。男性の自己評価の飢餓レベルは両方の夜の後で同じでした。

睡眠不足の夜の後、参加者の脳画像は、扁桃体と視床下部との間の回路における活動の増加を示し、それは食物摂取に関与している。これは、睡眠不足が食料以外の報酬に比べて食物の好ましさを増したことを示唆している、とPetersは述べた。

Connie Diekmanは、セントルイスにあるワシントン大学の大学栄養学部長であり、新しい研究には関与していませんでした。彼女は、ホルモンレベルの変化が参加者の貧弱な食品の選択に関連していることが示されていないことに少し驚いたが、この研究では原因と結果を特定できなかったと述べた。

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研究の限界にもかかわらず、Diekmanは重要なメッセージを提供したと言った、「それは人々が睡眠の量と質があなたの健康とあなたが関連する行動を選択するのに重要であることを理解するのを助けるかもしれません

健康。

「研究の結果から得られる利益は、「ああ、それは私のせいではない」と人々が言うことを可能にする代謝的トリガーとは対照的に、人々の周回に責任をいくらか与えるということです。

研究は12月17日に出版されました 神経科学ジャーナル.